30 Nisan 2011 Cumartesi

Çörek Otlu Kurabiye


Çörek Otlu Kurabiye

Malzemeler

1 paket margarin (oda sıcaklığında)
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta (sarısı üzerine)
Alabildiği kadar un

Hazırlanışı


Öncelikle margarini,sıvı yağ ve yumurta akını bir kabın içerisinde krema kıvamına gelinceye kadar elinizle yoğurun.Yumurta sarısını üzeri için ayırın,kalan malzemeyi bu karışıma ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.Bu hamurdan küçük parçalar koparıp şekil verin.ben yuvarlak yaptım ama siz kare yada herhangi bi şekilde yapabilirsiniz.Şekil verdikten sonra tepsiye dizin ve 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Tarif bu aralar bloğunu sıkça ziyaret ettiğim ve tariflerinden yararlandığım DURU MUTKAK'tan kendisininde tabiriyle gerçekten kıyır kıyır bir kurabiye denemeye değer...



Afiyet Olsun.SELAMETLE...

10 yorum:

  1. kurabiyeler çok güzel olmuş canım.resimden lezzeti belli oluyor.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. İnsan yaptığı kurabiyelerden getirir de damaklarımızı şenlendirir... Kırıldım sana zaten bugün...

    YanıtlaSil
  3. Hımm harika gözüküyor....

    Ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  4. enfes bir görüntü, ellerinize sağlık....

    YanıtlaSil
  5. bencede nefis olmuş
    eline sağlık sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  6. Bu ne güzellik böyle....Harika görünüyorlar...Ellerine sağlık Reyhancım....:)

    YanıtlaSil
  7. Bu ne güzellik böyle....Harika görünüyorlar...Ellerine sağlık Reyhancım....:)

    YanıtlaSil
  8. harika tatlımsı bir kurabiye mi acaba

    YanıtlaSil
  9. Kuarabiyler cok ama cok güzel duruyor…Insanin birden elini uzatip almasi geliyor..Ellerine saglik

    YanıtlaSil